Come cucinare in inglese?
Invitare qualcuno a cena può essere un vero piacere, soprattutto se ti stai preparando per conquistare una persona che ti piace!
Magari hai visto una ricetta che ti piacerebbe preparare, ma questa è in inglese, e non ne trovi una degna versione in lingua italiana.
Non disperare, perché potrai tranquillamente imparare a cucinare in inglese, avendo a disposizione i verbi principali e alcune parole essenziali, che sicuramente non dimenticherai più.
Sei pronto?
Bene, iniziamo!
Cucinare in inglese: i verbi principali
La prima cosa che dovremo vedere saranno i verbi necessari per poter cucinare in inglese.
Cook è la parola che indica l’atto del cucinare, ma anche il cuoco.
Ad esempio:
Gordon Ramsay is a great cook
Significa che Gordon Ramsay è un grande cuoco, e sicuramente lo avrai sentito nominare almeno una volta!
Come ti ho detto, il termine indica anche l’atto del cucinare:
Josh loves cooking!
Frase che indica come Josh ami davvero molto cucinare.
Oltre a questa parola, dovrai sapere anche come muoverti in cucina. Per questo potrai utilizzare il verbo To Cut.
Questo indica l’atto del tagliare, ad esempio ti potrà essere utile quando dovrai indicare ad un’altra persona di aiutarti a tagliare le cipolle oppure i peperoni.
Un verbo che ha un significato simile è To Chop, tuttavia la sua accezione è leggermente diversa. Infatti, questo indica spesso il fatto di tagliare di netto, oppure di tagliare qualcosa in parti uguali, come nella frase seguente:
Please chop the meat in small portions
Che significa “Per favore taglia la carne in piccole parti/porzioni”.
Un altro verbo molto utilizzato nelle ricette in inglese è il verbo To Steam.
Questo indica l’atto di cuocere al vapore o bollendo un cibo. Quindi, potrai trovarlo in frasi come quella seguente:
Please, steam some rice
Che indica come sia necessario bollire del riso per la ricetta che dovrai realizzare.
Un’altra forma di cottura viene indicata dal verbo To Bake, che spesso indica non solo la cottura al forno, ma soprattutto la cottura al forno di dolci e torte.
Lo si nota anche dall’espressione “Baking powder” che è il lievito che viene utilizzato in modo particolare per i dolci.
Si parla sempre di cottura nel momento in cui si faccia riferimento al verbo To Grill. In questo caso, come potrai ben immaginare l’espressione indica la cottura effettuata alla griglia, sia quella casalinga sia quella che si può trovare nei barbecue.
Se ti piacciono le cose un po’ grasse, sicuramente amerai la frittura. Per questo potrai utilizzare il verbo To Fry per indicare come sia necessario friggere qualcosa.
Nel momento in cui starai realizzando una ricetta, potresti trovare anche l’espressione “to mix”.
Questo verbo indica la necessità di mescolare diversi ingredienti, come accade, ad esempio, nel momento in cui starai facendo un dolce.
Conoscendo tutte queste parole non solo avrai la possibilità di seguire senza problemi una ricetta in inglese, ma potrai anche scrivere e tradurre le tue ricette italiane trasformandole in lingua inglese.
Bene, ora mettiti ai fornelli, perché per oggi è tutto!
Alla prossima.
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