Quando sei al ristorante all’estero e devi parlare in inglese, vai nel pallone e ordini dei gamberi crostacei a cui, ahimè, sei allergico pensando di ordinare un filetto di manzo?
Niente paura! In questo breve articolo troverai parole, espressioni e tutto ciò che ti potrebbe essere utile nel momento in cui il cameriere si avvicina al tavolo e ti chiede “Can I take your order, sir/madam?”
PRENOTARE UN TAVOLO
Ancora prima di arrivare al ristorante, hai sicuramente bisogno di un piccolo aiuto per prenotare il tuo tavolo.
CLIENTE:
- Do you have any free tables? / Avete dei tavoli liberi?
- A table for …, please. / Un tavolo per …, per favore.
- I’d like to make a reservation. / Vorrei fare una prenotazione.
- I’d like to book a table, please. / Vorrei prenotare un tavolo, per favore.
- This evening at… / Per questa sera alle…
- Tomorrow at… / Per domani…
- I’ve got a reservation. / Ho una prenotazione.
CAMERIERE:
- When for? / Per quando?
- For what time? / Per che ora?
- For how many people? / Per quante persone?
- Do you have a reservation? / Avete una prenotazione?
IL MENU
Sei finalmente seduto al tavolo e devi scegliere cosa ordinare. Ecco cosa potresti leggere nel menu di un ristorante e qualche frase che ti potrebbe essere utile per comunicare con il cameriere.
MENU
- Starter / Antipasti
- Main Course / Portata principale
- Side / Contorni
- Scrambled eggs / Uova strapazzate
- Poached eggs / Uova in camicia
- Fillet / Filetto
- Sirloin steak / Controfiletto
- Pork chops / Braciola di maiale
- Steak and kidney pie / Pasticcio di carne e reni
- Stew /stufato
- Catch of the day / Pesce del giorno
- Fish pie / Tortino di pesce
- Jacket potato / Patate al forno
- Mashed potatoes / Puré di patate
- Sauté potatoes / Patate saltate in padella
- French fries oppure fries / Patatine fritte
- Yorkshire pudding / Pasta sfoglia cotta al forno (di solito da contorno al roast beef)
- Apple pie / Torta di mele
- Custard / Dolce di crema
- Danish pastry / Pasticcini danesi
- Fruit salad / Macedonia
- Lemon meringue pie / Torta al limone e meringa
- Lemon tart / Crostata di limone
- Mince pies / Tortina di pasta frolla ripiena di frutta
- Trifle / Zuppa inglese
- Service included / Servizio incluso
- Service not included / Servizio non incluso
CLIENTE:
- Could I see the menu, please? / Posso vedere il menu, per favore?
- Could I see the wine list, please? / Posso vedere la lista dei vini, per favore?
- Do you have any specials? / Avete dei piatti del giorno?
- What do you recommend? / Cosa mi consiglia?
- What’s this dish? / Che piatto è questo?
- I’m allergic to… / Sono allergico a …
- Wheat / frumento
- dairy products / prodotti caseari
- nuts / le noci (in generale tutta la frutta secca con guscio)
- shellfish / molluschi
- I’m a vegetarian / Sono vegetariano
- I’ll have the… / Prendo …
CAMERIERE:
- Can I get you any drinks? / Posso portarvi da bere?
- Are you ready to order? / Volete già ordinare?
- I’m sorry, we’re out of that. / Mi dispiace, l’abbiamo finito.
- How would you like your steak? / Come vuole la bistecca?
- Rare / Al sangue
- Medium-rare / Mediamente al sangue
- Medium / Media
- Well done / Ben cotta
- Would you like anything else? / Desidera altro?
DURANTE IL PASTO
Se vuoi attirare l’attenzione del cameriere, la maniera più semplice è dire:
- Excuse me! / Mi scusi!
Ecco altre frasi che potresti sentire in un ristorante:
- Enjoy your meal! / Buon appetito!
- Still or sparkling? / Naturale o frizzante?
- Would you like any coffee or dessert? / Desidera un caffè, il dessert?
- Was everything alright? / Andava tutto bene?
PROBLEMI
Non tutto è sempre rose e fiori, neanche al ristorante. Ecco qualche frase utile per segnalare ciò che è andato storto.
- This isn’t what I ordered. / Questo non è ciò che ho ordinato.
- This food’s cold . / Il cibo è freddo.
- This is too salty. / È troppo salato.
- Is our meal on its way? / Il nostro pasto sta arrivando?
- Will our food be long? / Ci vorrà ancora molto per avere il nostro piatto?
PAGARE IL CONTO
Siamo alla fine del pasto, adesso è ora di pagare.
- The bill, please. / Il conto, per favore.
- Can I pay by card? / Posso pagare con la carta?
- Do you take credit cards? / Accettate carte di credito?
- Is service included? / Il servizio è incluso?
- Can we pay separately? / Possiamo pagare separatamente?
Bene, con questa piccola guida non dovresti avere più nessun problema di comunicazione al ristorante. Che dire? Enjoy your meal!